NEUE SENDUNG am 06.12.2011: Küchengadgets!
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Die Sendung “Abenteuer Leben – Täglich Wissen” auf Kabel 1 zeigt regelmäßig Beiträge mit den Speisenveredlern. Die TV-Beiträge finden Sie online bei YouTube. Nachfolgend die Links zu den Videos. Schauen Sie rein!
Meine Ausbildung als Koch machte ich im Mövenpick Bayerischer Rundfunk.
Danach folgten Stationen in Sternen-Lokalen (Averbecks Gibelhof, Gasthaus Schwanen), Pasinger Fabrik, Schönfelderhof, Eisbach Bar&Küche, meinem eigenem Lokal (First Food) und als Küchenchef im Ansitz Wartenfels am Fuschelsee.
Meine Ausbildung machte ich im Restaurant Seehaus – Englischer Garten, München.
Anschließend folgten einige lehrreiche Stationen: